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  为聚焦川味文化,让更多人了解川菜的魅力,快手携手四川省商务厅、环球网、中国烹饪协会、四川日报共同发起快手有川菜活动。4月16日下午,快手在成都市绿城川菜小镇举办“川菜文化新时代”线下交流活动。   环球网新媒体运营总监朱马烈、中国烹饪协会品牌与职业能力建设办公室主任王群、快手运营总监韩叙参加,各方就    [详情]
2021-04-20
日前,全网首档城市小吃微纪录片《排队小吃》于腾讯微视、腾讯视频正式上线。据悉,这部微纪录片由腾讯微视、洛阳市委网信办、洛阳市文化广电、旅游局联合呈现。在这部单集时长约3分钟的微纪录片中,用户将通过一系列统特色小吃,领略河南洛阳的地域美食文化、独特的城市风貌,以及当地丰厚的历史文化底蕴。 《排队小吃》描绘城    [详情]
2021-04-13
日前,良品铺子发布2020年财报,财报显示:良品铺子2020年营业收入78.94亿元,同比增长2.32;归属于上市公司股东的净利润为3.44亿元,同比增长0.95。对数据不敏感的人,可能不清楚这意味着什么。对比同行看,良品铺子是去年少数营收和归属于上市公司股东的净利润都双增的企业之一。 和良品铺子一样,背后站着同一个投资人的竞争对手    [详情]
2021-04-09
“饿不饿啊?我煮碗面给你吃呀?”每当你被疲惫折腾的死去活来时,有这么一种美食总能让你感到饱足与温暖——面! 面是中国传承了几千年的传统美食,在讲究吃的中国人手中,它有着千百种姿态。在神州大地的各处,人们对面有着不同的制作方法。许多面馆靠着一手“面上功夫”,聚集了一批忠实食客。由优酷人文原创策划并出品独播的美    [详情]
2021-03-31
  近年来,我国儿童消费领域新商机不断涌现,尤其是《儿童零食通用要求》相关标准的实施,以瞄准小朋友为主的零食市场明显升温,这一黄金赛道也让众多食品企业纷纷加码入局。随着二胎政策的深入,相应的儿童零食市场大有可为,或将成为休闲零食市场新的发力点。然而在儿童零食市场高速增长的背后,行业仍面临着同质化难题    [详情]
2021-03-31
3月29日至4月1日,咖啡迷将迎来一场色香味俱全的咖啡盛宴。开幕在即的2021上海国际咖啡美食文化节中,将有165家咖啡馆亮相虹桥国家会展中心。其中,CoCo都可将携手EIC意大利咖啡世界冠军张仲仑先生登场,除了现场有使用6款IIAC金奖咖啡豆的意式咖啡和滴滤咖啡抢先亮相外,张仲仑先生也会在现场使用荣获金奖的新品咖啡豆进行    [详情]
2021-03-27
“在WILL1.0健康养鲜的基础上,融入豆果美食的AI健康管理,让冰箱以家庭饮食健康管理专家的角色走进大众的生活。”3月23日,在2021AWE上,容声冰箱正式发布了WILL冰鲜箱的升级产品——WILL智慧健康管理冰箱。 携手豆果美食 引领中国家庭创造健康的美好生活 此次容声WILL推出的智慧健康管理冰箱,除了吸引人的21寸智慧大    [详情]
2021-03-24
2020年,来伊份在“抗疫”最为胶着的时刻正式发布了“新鲜零食”战略,一时之间在行业乃至全社会掀起了一波对于“新鲜零食”的议论热潮,长久以来,零食难以摘除“粗加工”、“不健康”、“没营养”等负面标签,而来伊份的这一举动无疑为破除了传统零食的结界和壁垒开辟了全新的赛道。 今年2月,来伊份董事长施永雷在新春团拜会上指出    [详情]
2021-03-11
  儿童零食是休闲零食市场进一步细分的产物。在如今零食健康化的风潮下,饼干、膨化食品、糖果等传统零食品类受到了不小的冲击,儿童零食则是在营养功能、营销趣味上更加针对儿童需求的食品。   从市场规模上看,儿童零食有潜在的巨大增长空间。根据教育部网站的数据,2018年国内适龄学前教育及小学生(3—12岁)数量约    [详情]
2021-03-06
“吃,是最大的刚需。”在接受采访时,林英说。 家住浙江台州的“宝妈”林英,也是一名云集“美食团”团长。从疫情期间为了方便购买食品而在云集NASDAQ:YJ社区团购业务“邻居团”中下单,到2020年9月邻居团战略升级美食团后,成为一名带货团长,林英也随着平台不断成长。 “我之前就一直在使用云集,觉得云集商品质量好、价格便宜    [详情]
2021-02-05
美食团上的恒都国产牛腱子单品单日销量突破1000万元,云集主站APP上的百草味坚果炒货礼盒单日销量超150万元......农历春节临近,年货节如火如荼进行,云集APP及其美食团小程序上的年货销售持续走俏。 当前,全球新冠疫情仍在蔓延,本土疫情呈零星散发和局部聚集性疫情交织态势。为了积极引导电商及相关企业为群众采购提供    [详情]
2021-01-21
近期,国内智能共享充电行业领先品牌怪兽充电与中餐连锁品牌小南国达成合作,怪兽充电安全、便捷、高效的全时续电服务全面入驻小南国全国七十余家门店。本次入驻瞄准了移动互联网时代大众普遍面临的“在外即时续电”难题,意在为消费者们带来更贴心的就餐体验,“免打扰”悦享佳肴美馔。 小南国诞生于1987年的上海,33年来秉承    [详情]
2021-01-08
2020年12月18日,来伊份与中通云仓科技有限公司以下简称“中通云仓”在上海举办战略合作发布会。来伊份将与中通云仓开展多方位的战略合作,来伊份董事、副总裁、董事会秘书陆顺刚、中通云仓科技总裁助理程双杰出席发布会并致辞。今后各方将在智慧物流、社区新零售等方面持续深化合作,协同打造互惠互利的共赢局面。 左七来伊    [详情]
2020-12-22
“哪怕在我们寻常生活中,“吃”也不仅仅满足口腹之欲,还蕴含了中国人认识事物、理解事物的哲理。” ——导演邬虹 如果聊到中国的美食类纪录片,那么《舌尖上的中国》注定是座绕不开的丰碑。一方面是因为它无论从知名度、观众口碑,还是从频道收视率、网络播放量来讲,几乎都无出其右;另一方面,跟以往纪录片宏大叙事、庄严厚    [详情]
2020-12-05
作为全国知名网红美食城市,成都可谓一步一美食、一家一味道,聚焦全国饕餮们的目光。要想在这座以美食闻名的旅游城市快速出圈,俘获吃货们的胃,味道好、颜值高、选择多,才是硬道理。2020年9月25日,美食广场的标杆品牌“food republic大食代”正式进驻西南地区2020年首个开业的天街 --龙湖成都上城天街。大食代龙湖成都上    [详情]
2020-12-02
什么是食品设计? 摆盘吗?做菜吗?餐具设计吗?餐会/活动吗?都不是,也都可以是。 食品设计的范畴包括了美食学、社会学、人类学、饮食科学、产品设计、平面设计、影视传媒、服务设计、文案策划...等等。取决于谈论的核心与目的,与食品有关的知识基础、设计范畴、讨论议题,都可以成为食品设计的一部分。 而世界上的「食品设计    [详情]
2020-12-02
11月28日,吉林省第五届冰雪美食节暨“弘扬吉菜餐饮文化 数字引领行业发展”签约仪式在长春市召开,正式拉开冰雪旅游季餐饮消费促销的序幕。美团大学餐饮学院发布“数说餐饮”行业分析报告,为19家2020大众点评必吃榜餐厅授牌。 仪式上,美团与吉林省商务厅正式签署战略合作协议,双方将在生活服务业消费复苏、便民生活圈建设    [详情]
2020-12-01
11月26日,由中粮餐饮油举办的“掌门驾道”——中粮福掌柜粤菜希望之星计划高峰研讨会在广东顺德国际美食文化交流中心举行。本次活动旨在弘扬粤菜美食文化,发掘培养优秀粤菜厨师,凝聚餐饮界力量,助推粤菜行业高质量发展。中粮油脂华南区中包装销售部总经理钟为东,顺德职业技术学院烹饪学院院长陈健,中国烹饪大师,顺德伦教    [详情]
2020-11-27
  在火锅料行业,素来有“南福建、北山东”之说,福建的鱼糜制品、山东的肉制品,是中国火锅料产业地图上两大绝对主力区域。而河南尽管也是粮食大省、食品大省,但在火锅料生产方面,与前两者相比优势并不突出。   随着众多河南食企的战略转向,以及对产品结构的调整,这一现状正在悄然发生改变。河南会成为继福建和山东    [详情]
2020-11-22
澳门现已进入防疫常态化阶段,为促进旅游、提振经济,特区政府进一步强化对外宣传力度,争取更多内地旅客游澳,更举行一系列盛世活动,为市民及旅客带来源源不绝的热闹气氛。在举行活动的同时,亦会采取相应严格防控措施,让大家玩得开心又放心。在城中的「畅游澳门嘉年华」正陆续展开,活动结合澳门格兰披治大赛车、澳门美食节、展    [详情]
2020-11-21
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