冬季寒冷，很多女性朋友都怕冷，吃东西也特别小心，之前喜欢吃的水果都不敢再吃了，因为大部分水果都是寒性的，吃完冰凉的水果之后肠胃总是很不舒服。

水果里面的营养元素还是很多的，像一些维生素和矿物质，冬季完全不吃水果就有些可惜了。我们不妨把水果煮熟了再吃，既不伤胃也能补充所需的营养素。下面就和大家说说这4种水果煮熟了吃效果更好。

柚子

冬季吃柚子就可以煮熟了再吃，这个容易上火的季节，吃柚子可以降火气，补充所需营养物质。柚子中富含丰富的维生素、有机酸和矿物质，虽然柚子煮熟的过程中确实会有一部分维生素C流失，但矿物质、膳食纤维并不会损失，依然能带来丰富营养。

不仅如此，柚子皮也可以煮熟了冲茶喝，柚子皮含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，它具有抗氧化的作用，能预防血管疾病。

苹果

冬季吃苹果也可以煮熟了再吃，苹果里面含有丰富的维生素、矿物质、果胶、酚酸、黄酮类物质，即使煮熟后也不会破坏自身的营养成分。研究发现，经常吃苹果能够帮助我们减少癌症、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。

香蕉

冬季吃香蕉也可以煮熟了再吃，香蕉里面含有丰富的膳食纤维、钾、镁等物质。可是没熟透的香蕉里面含有鞣酸物质，生吃香蕉很容易造成便秘。如果把香蕉煮熟了再吃，就不用担心这个问题了，膳食纤维不会流失，胃寒的人也可以放心食用。

梨

冬季吃梨也可以煮熟了再吃，梨属于寒性食物，口感比较粗糙，直接生吃很容易胃寒。如果把梨煮一下，情况就完全不同了，梨含有维生素和纤维素，有润肺止咳、生津止渴的功效。

​